Polifenol čaja Cas broj: 84650-60-2 Molekulska formula: C17H19N3O
Čaj, Ext.
Zeleni čaj PE
Polifenol čaja
Ekstrakt čaja
Ekstrakt zelenog čaja
Ekstrakt crnog čaja
Polifenol čaja (Tp)
Tp (polifenol čaja)
Polifenoli čaja (Tp)
Fenol za čaj iz čaja
Polifenol čaja (Tp98)
Ekstrakt Camelliasinensis
Ekstrakt zelenog čaja u prahu
Ekstrakt lista Camellia Sinensis
Ekstrakt zelenog čaja 98% polifenola
Ekstrakt zelenog čaja 40% polifenola
Ekstrakt zelenog čaja 50% polifenola
Katehini zelenog čaja bez kofeina
Ekstrakt zelenog čaja u prahu bez kofeina
Ekstrakt zelenog čaja bez kofeina u prahu (300 mg)
Katehini zelenog čaja (bez etil acetata/samo alkohol žitarica/vodena ekstrakcija)
| Talište | 222-224°C |
| Gustoća | 1,9±0,1 g/cm3 |
| temp. skladištenja | Inertna atmosfera, sobna temperatura 2-8°C |
| topljivost | DMSO (malo), metanol (malo) |
| optička aktivnost | N/A |
| Izgled | Svijetlo narančasti puder |
| Čistoća | ≥98% |
Fenolni spojevi u čaju (polifenoli čaja) poznati su i kao katehini.U zelenom čaju četiri glavna katehina su (-)-epigalokatehin-3-galat (EGCG) i njegovi derivati uključujući (-)-epigalokatehin (EGC), (-)-epikatehin galat (EKG) i (-)-epikatehin (EZ).EGCG zauzima oko 50-80% ukupnog katehina u zelenom čaju i pokazalo se da je odgovoran za velik dio sposobnosti zelenog čaja za promicanje zdravlja.
Polifenoli čaja pokazuju antikarcinogene, antioksidativne, antialergijske, antivirusne, antihipertenzivne, antiaterosklerozne, antikardiovaskularne bolesti i antihiperkolesterolemične aktivnosti.Pokazalo se da EGCG inhibira ulazak virusa hepatitisa C i karcinogenezu.Studije sugeriraju da polifenoli čaja mogu pomoći u liječenju zdravstvenih stanja uključujući aterosklerozu, visoki kolesterol i karcinome uključujući rak mjehura, rak dojke, rak jajnika, kolorektalni rak, rak jednjaka, rak pluća, rak gušterače, rak prostate, rak kože i rak želuca.Polifenoli čaja mogli bi biti od pomoći u liječenju upalnih bolesti.
Ekstrakt zelenog čaja (Camellia sinensis L.) snažan je antioksidans zbog sadržaja katehina, a poznat je i kao antibakterijski, protuupalni i stimulans.U kliničkim studijama, zeleni čaj pokazuje sposobnost da spriječi ili barem odgodi pojavu bolesti poput raka i bolesti srca.To se pripisuje sposobnosti katehinske komponente da prodre u stanicu, čime je štiti od slobodnih radikala i povezanih oštećenja.Zbog svojih antioksidativnih svojstava, zeleni čaj se obično uključuje u formulacije protiv starenja.Kada se primjenjuje lokalno, također može smanjiti oticanje kože.Osim toga, može se naći u kremama za sunčanje, s obzirom na njegovu sposobnost produljenja SPF-a proizvoda.Ekstrakt i njegovi povezani katehini mogu se dobiti i iz biljke i iz njezinih osušenih listova.drugi sastojci zelenog čaja uključuju kofein i fenolne kiseline.
